ארוחות פסח
לרכישת הספר
סרטונים ופרסומים

 
  English
עכשיו בחנויות: הספר החדש ''ארוחות פסח''

12 בינואר , 2017
בירה "גולדסטאר" חדשה: SlowBrew
ז'ק בר, יו"ר ומנכ"ל טמפו, ויואש בן אליעזר, משנה למנכ"ל טמפו השיקו השבוע את גולדסטאר SLOWBREW – בירת לאגר כהה וחזקה עם 10% אלכוהול. על הטעימות של הבירה החדשה וההסבר המקצועי על תהליך הבישול שלה היו אחראים נחום מזאה, מנהל הדרכה בטמפו ומרינה זלצר, הברומייסטרית של טמפו שעמלה יחד עם הצוות שלה במבשלה במשך יותר מ-3 שנים על פיתוח הבירה החדשה.
לכתבה המלאה ...

17 בנובמבר , 2016
פסטיבל חמישה שפים – חמישה כוכבים בשרתון
מלון שרתון תל אביב ומסדר אבירי הגריל ישראל, גאים להציע אירועים קולינריים יוצאי דופן שיקחו אתכם למסע קולינרי מרהיב. האירוע "חמישה שפים חמישה כוכבים", בנוי על חמישה שפים ישראלים ידועים, חברי מסדר אבירי הגריל ישראל. האירוע יימשך 5 ימים, כאשר בכל יום יתארח במסעדת היוקרה של המלון – מסעדת אוליב ליף – שף אחר, שיכין תפריט לארוחה המורכב מארבע מנות אישיות שלו. הארוחות, במחיר של 280 ₪ לאדם, יוגשו בליווי יינות שיותאמו במיוחד.
ערבי האירוח יתחילו ביום ראשון ה- 11 בדצמבר ויסתיימו ביום חמישי ה- 15 בדצמבר. מומלץ להזמין מקומות מראש.
לכתבה המלאה ...

29 בדצמבר , 2016
מסעדת Tatti גבעתיים חוגגת 15 שנים ומחדשת את התפריט
"דרך השלום" הוא לא רק שם שיר אלא כתובתה של מסעדה פופולארית מאוד. המסעדה, הנקראת Tatti (באנגלית) נמצאת בדרך השלום 53, ולצידה בית מאפה המוכר לחמים טובים שנאפים בשיטה המסורתית.
קבוצת Tatti הוקמה ב-2002 ובמהלך השנים רכשה לעצמה שם בתרבות האוכל הישראלית, גם בזכות המאפייה וגם בזכותה המסעדות שלה. המסעדה הראשונה, שהוקמה בגבעתיים מוגדרת כ"בראסרי" ואילו המסעדה השנייה, שהוקמה ביהוד, הנקראת Tatti Loft מוגדרת כביסטרו ניו-יורקי.
לתפריט המלא הקליקו כאן
לכתבה המלאה ...

22 בדצמבר , 2016
סופגניות מקושטות
את הסופגניות הקלאסיות, של כדורי בצק שמרים שעברו טיגון עמוק, אפשר עדיין לרכוש במחירים של 2-3 ₪ בסופרמרקטים רבים. אבל מרבית הבאאזז סביב הסופגניות הוא בקישוטים ובתוספות ששמים עליהן הקונדיטורים, כיד הדמיון הטובה עליהם. לא רחוק היום שמחיר סופגנייה מפונפנת יגיע ל-20 ₪ , כי כבר היום הגענו לסופגניות במחיר -16 ₪ ליחידה...
במתכונים ובהסברים להלן יש הצעה אחרת: קנו סופגניות בסיסיות, ויחד עם הילדים, שממילא נמצאים בחופש, ומחפשים מה לעשות – הכינו את הסופגניות המקושטות שלכם.
לכתבה המלאה ...









Copyright 2006 All rights reserved תקנון הרכישות באתר